hideg gyümölcsös süti nyárra
A kekszet(háztartási) berakjuk lapokként egy tepsibe. Eztán a tejfölt porcukorral ízesítjük, majd megfelezzük.Fele tejfölt a keszrétegre rákenjük, erre kerül egy gyümölcsréteg(azonos gyümölcsből). Megint egy sor kekszréteget ráteszünk majd egy réteg tejföl arra gyümölcsréteg majd végül egy réteg keksz. Közben a gyümölcs levét felhígítjuk 5 - 6 dl-re és ebben főzzük meg a vaníliapudingot. Ha langyosra hűlt a vaníliapuding, rákenjük a keksz tetejére. 1 éjszakán át pihentetjük a tepsitben lévőket. A gyümölcs levét lehet helytettesíteni a gyümölcshöz illő szörppel.
Nagyon finom sütemény, rekkenő nyári hőségben isteni. Én vendégségben ettem epres fajtát és nagyon finom volt!
Jó étvágyat!
